Posts

kuey teow goreng ayam rebus

Image
Kuey teow goreng 1. 1 paket kuey teow goreng (kunci) cuci 2. 3 biji cili kecik merah 3. Bawang besar (separuh) 4. Minyak masak (eco)  5. Garam 1 sudu kecik (rata) 6. Ayam rebus ( 1 peha , dada 1/2 dada) 7. Telur omega3 2x biji 8. Kicap manis (tamin) Cara 1. Panaskan minyak sampai panas giler+berasap sikit 2. Tumis bawang + cili (potong halus)  3. Dah naik bau wangi (bawang hitam sikit2 + hangus sikit ) tumis daging ayam rebus . Isi ayam carik2 halus camtu . 4. Kacau rata 4. Tunggu sampai naik bau wangi + keras2 sikit isi ayam  5. Masukkan garam 1 sudu kecik (rata) kacau2 5.1. masukkan kicap sampai ikut saiz luas isi bahan tumisan . Kacau rata 6. Tekan2 sampai isi keras2 sikit 7. Masukkan 2 biji telur , kacau2 8. Tunggu sampai telur masak sikit basah2 9. Kecikkan api 10. Masukkan kuey teow, kacau rata 11. Siap 

tahun 2024

 tahun  2024 yeah